焼肉のホルモンとは？焼肉をする時、お肉は大きく「赤身」と「ホルモン」とに分けるのが一般的です！赤身：ハラミ、カルビ、ロース、バラ肉、ミスジ、サーロイン、ランプなど赤色をしているお肉のことです。ホルモン：牛の内臓物であり、狭く言うと小腸、大…
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