焼き肉って本当にヘルシーなの!

焼き肉という食の分野から健康に迫ります。

焼き肉

中高年には、特にお肉が必要!

【中高年には特にお肉が必要】中高年に、良質のたんぱく質が摂れる、お肉が必要!近年、糖質ダイエットなど「糖質さえ減らばいいのね」と、偏りがちなダイエットが流行っています。特に、中高年の男性・女性も、代謝が下がり、健康診断の結果で、ダイエット…

焼き肉の健康&美容効果

【焼き肉の健康&美容効果】焼き肉の健康&美容効果お肉の栄養素で心身ともの健康維持、さらには、お肉のオレイン酸、コラーゲンによる美容効果、カルニチンによるダイエット効果も期待できます。健康面、美容&ダイエットに関して、ご紹介します☆お肉で心身…

焼き肉のメリット・デメリット

【焼き肉のメリット・デメリット】 「焼肉」について考えると摂取カロリーが高く、体(健康)について良くないイメージを持っている人が多いです。焼肉は適量を食べれば、健康にとっても良い食事です。これから焼肉のメリット・デメリットについてご紹介しま…

焼き肉ホルモンってヘルシーなの!

焼肉のホルモンとは?焼肉をする時、お肉は大きく「赤身」と「ホルモン」とに分けるのが一般的です!赤身:ハラミ、カルビ、ロース、バラ肉、ミスジ、サーロイン、ランプなど赤色をしているお肉のことです。ホルモン:牛の内臓物であり、狭く言うと小腸、大…

焼き肉で、仲間の輪を広げよう!

食の文化は人類にとって永遠のテーマと言っても過言ではありません。中でも焼き肉は、ルーツを辿ればかなり昔になります。今回は難しい話は割愛しますが、ただ単に焼き肉だけでは、栄養面において偏りが生じるのです。そこで、野菜類と一緒に摂るのが良い事…

牛肉の豆知識

【牛肉の豆知識】結構、焼肉屋に行ったときにお肉の種類って多くて牛のどの部位でどんな特徴があるのか?わからないことってないですか? 牛肉の部位これから牛肉の部位と特徴を紹介します。牛肉の豆知識が豊富になれば、焼肉の食べ方も変わってくると思いま…

焼き肉って本当にヘルシーなの!

【焼き肉のメリット・デメリット】 「焼肉」について考えると摂取カロリーが高く、体(健康)について 良くないイメージを持っている人が多いです。 100人にアンケートを取ると53%の人が健康には悪い印象を持っています。 焼肉が好きという方が圧倒的…