焼き肉って本当にヘルシーなの!

焼き肉という食の分野から健康に迫ります。

中高年には、特にお肉が必要!

 

 

 

 

【中高年には特にお肉が必要】

中高年に、良質のたんぱく質が摂れる、お肉が必要!

近年、糖質ダイエットなど
「糖質さえ減らばいいのね」と、
偏りがちなダイエットが流行っています。
特に、中高年の男性・女性も、代謝が下がり、
健康診断の結果で、ダイエットを余儀なくされます。

しかし、偏りがちなダイエットで
栄養不足の人が増えているのです。
ダイエットと同時に栄養をしっかりとる~これが、
アンチエイジングには、不可欠です。


じゃあ、野菜!お肉や魚は太るからと、野菜をたくさん食べる。

野菜も大事な栄養素ですが、
食事代わりに、スナック菓子や
チョコレートを食べたりはしていませんか?

また、忙しくて朝食を食べなかったり、
昼食は、コンビニのおにぎりや麺類だけ、
という人も意外に多いのではないでしょうか?
まさしく、ダイエットのつもりが、本末転倒。

そうした食生活は、深刻なたんぱく質不足を引き起こします。


私たちの体は、外側の皮膚や髪の毛、
爪に始まり、骨や血管、内臓、筋肉などの
内部にいたるまで、すべてたんぱく質からつくられています。

さらに、たんぱく質は、ビタミンやミネラルなど、
さまざまな栄養素を細胞に届ける役割も果たしています。

そのたんぱく質が不足すると、
疲れやすくなり、体は、たるんできます。

 

 



どんなにビタミンやミネラルを摂っても、
たんぱく質が足りないと細胞へと届けられませんから、
肌のハリや艶がなくなり、しわやシミが目立つようになるのです。

また、私たちの感情や感覚のもととなる
神経伝達物質たんぱく質が原材料です。

たんぱく質によって、
元気ややる気のもととなる興奮系、
興奮を抑える抑制系、
二つの中立的な立場にある調整系、
三つのホルモンがバランスよくつくられることで、

私たちは、心穏やかに過ごすことができているのです。

食事のたんぱく質が不足すると、
十分なホルモンをつくることができません。

ホルモンバランスが崩れて心の均衡も崩れ、
イライラしたり、うつ状態などを起こしてしまうのです。


中高年 更年期症状
更年期の諸症状を軽くしてくれるお肉
お肉には、
女性に必要な栄養素がたくさん含まれているのです。

40代は、女性ホルモンが減少して、崩しやすい時期。

いわゆる更年期障害です。

のぼせやほてり(ホットフラッシュ)が、
代表的な症状ですが、他に、動悸や耳鳴り、
めまい、不眠、しわや乾燥などの肌のトラブル。


また、わけもなく落ち込んだり、
イライラするなど症状はさまざまです。
美容面でも、肌の潤いがなくなり、
髪の艶が失われ、太りやすくなります。

 

 



特に、女性は、閉経後に、
骨粗しょう症動脈硬化が進行しやすくなるなど、
深刻な病気を誘発するケースもあります。


そこで、お肉!

お肉には、大豆製品に劣らない、
良質なたんぱく質がいっぱい!!

お肉を食べてたんぱく質をしっかり摂れば、
体を構成する骨や血液、内臓が正しく機能し、
代謝を高める筋肉を減らさないで、脂肪を減らすことができます。

体重が減っても、筋肉は落ちず、
痩せたい部分の脂肪は落ち、
顔やバストなど痩せたくない部分はそのままに、
美しく痩せることもできるのです。